Ten moment si pamatuji jako by to bylo včera. Všichni mluvili o nějakém „vietnamském salátu“, který dělají v Pražské tržnici. Ledový salát, rýžové nudle, zálivka, hovězí maso, bylinky a pár dalších ingrediencí – říkali tomu „bumboko“. Když ho Jirka popvé ochutnal měl hodně smíšené pocity, které následně vystřídala chuť až téměř závislost na tomto jídle. […]
tofu
NEJLEPŠÍ NAKLÁDANÉ TOFU (vegan, bez lepku)
Bílé tofu si každý představí jako něco nemastného, neslaného, nechutného. Po vyzkoušení tohoto receptu změníte názor. Asi jako u většiny potravin, vždy záleží na úpravě a dochucení. A tohle je teda taková dobrota, že vždy sním půl sklenice a je mi dva dny blbě z toho jak jsem se přecpala. Většina těch, co ochutnali ani […]