peAsi si právě klepete na čelo a říkáte si proč přidávám recept na ovesnou kaši. Vždyť je to přeci tak jednoduché. A ano, máte pravdu, ale není kaše jako kaše. Ovesná kaše patří mezi mé každodenní snídaně a tak jsem tak dlouho zkoušela její různé obměny až jsem se dostala k té nejlepší. A troufám […]
DAL MAKHANI – poklad indické kuchyně
Miluji indickou kuchyni. Asi hlavně proto, že nabízí nepřeberné množství chutných vegetariánských jídel. Jsou plny rozmanitých chutí a navíc velmi jednoduché na přípravu. Navíc jsou levné, ale přesto nutričně vyvážené. Mým nejoblíbenějším receptem je Dal Makhani, který je stálicí v mém jídelníčku. Tímto chutným luštěninovým jídlem nepohrdne ani odpůrce čočky, tak ho zkuste, je to […]
30 VĚCÍ, KTERÉ VÁM O MATEŘSTVÍ NIKDO NEŘEKNE
Není to tak dávno co jsem se stala maminkou krásného chlapečka. Čekání na jeho příchod na svět a jeho samotné zrození mě naučilo spoustu věcí. Mnoho z nich mě překvapilo, protože řekněme si to upřímně, nikdo vás nevaruje co všechno to rozhodnutí „mít dítě“ obnáší. Tak já vám to teda řeknu. Celé těhotenství a […]
BRABANSKÉ DORTÍČKY
Vánoce jsou za dveřmi a v snad v každé kuchyni to začíná vonět vánočním cukrovím. Kdybych si měla vybrat jedno jediné cukroví, které bych si mohla o Vánocích dát, byly by to bezesporu brabanské dortíčky. Poprvé jsem je ochutnala u přítelovy babičky, do té doby jsem o nich vůbec neslyšela. A jsou dokonalé! Recept jsem […]
OŘECHOVO-ČOKOLÁDOVÁ GRANOLA S MALINAMI
Na tomto receptu zbožňuji jeho univerzálnost a jednoduchost. Je vlastně úplně jedno, jestli jste vegetarián, vegan, paleo, bezlepkář či klasický strávník, recept si můžete přizpůsobit přesně podle svých chutí a preferencí. Nebo podle toho, co máte zrovna doma ve spíži. Takže s chutí do toho, za pár minut máte hotovo. INGREDIENCE: 250g bezlepkových ovesných vloček […]
JET LAG, ANEB JAK VYZRÁT NAD ČASOVÝM POSUNEM
Pokud cestujete rádi, často a dál než po Evropě, jistě víte o čem je řeč. A vám ostatním to objasním tady, abyste byli připraveni, až to jednou přijde. A věřte, že to přijde. Jet lag nebo-li pásmová nemoc na dlouhých cestách potká každého. Štěstí však přeje připraveným a proto vám dám tipy, jak se co […]
HONG KONG – staronová Čína?
Úspěšný výlet tvoří z 50% příznivé počasí, z 30% to, zda jste měli dostatek spánku, jídla, jste v pohodlném a čistém oblečení a ze zbylých 20% příprava. Let do Hong Kongu nebyl ideální. V letadle jsem usnula na pár (slovy opravdu asi tak 2 hodiny) hodin což se mi obvykle nestává a jsem schopná spát i déle. Venkovní teplota […]
LEFKADA … už jsme v ráji?
Uběhly zhruba dva týdny od chvíle, co jsme se vrátili z dovolené. A i přesto, že jsme na dovolené strávili 14 dní, cítím, že bych potřebovala další dovolenou. Dva týdny jsou totiž akorát tak dlouhá doba na to, aby jste se maximálně zrelaxovali a zapomněli na každodenní starosti všedních dní. Pokud vám navíc vyjde vše […]
LYŽOVÁNÍ V NASSFELDU aneb hory, ten bílý nepřítel …
Nelyžuju. Jediné lyže, které si matně vybavuji byly červené lyže s vločkami a řemínkovým vázáním, tenkrát celé ještě ze dřeva. To mi mohlo být tak pět. A pominu-li pár kopců sjetých v běžkách, tak opravdu nelyžuju. Bude tomu tak 4 roky, co mě Jirka naučil lyžovat. Pamatuji si to jako dnes, lyžáky mi byly dost volné a […]
VZPOMÍNKY NA ANGLII (3.část)
Anglie je zemí, kde několika kilometrovou dálnici opraví přes noc. Zemí, kde nenarazíte na les a pokud náhodou ano, je váš šťastný den. Zemí, kde staré budovy stojí víc než nové a úplně nejvíc ty staleté. Zemí, kde lidé jsou milí, usměvaví a zdvořilí. V mnoha ohledech bychom se od této země mohli učit. Naštěstí nikdy […]