DAL MAKHANI – poklad indické kuchyně

Miluji indickou kuchyni. Asi hlavně proto, že nabízí nepřeberné množství chutných vegetariánských jídel. Jsou plny rozmanitých chutí a navíc velmi jednoduché na přípravu. Navíc jsou levné, ale přesto nutričně vyvážené. Mým nejoblíbenějším receptem je Dal Makhani, který je stálicí v mém jídelníčku.  Tímto chutným luštěninovým jídlem nepohrdne ani odpůrce čočky, tak ho zkuste, je to […]

BRABANSKÉ DORTÍČKY

Vánoce jsou za dveřmi a v snad v každé kuchyni to začíná vonět vánočním cukrovím. Kdybych si měla vybrat jedno jediné cukroví, které bych si mohla o Vánocích dát, byly by to bezesporu brabanské dortíčky. Poprvé jsem je ochutnala u přítelovy babičky, do té doby jsem o nich vůbec neslyšela. A jsou dokonalé! Recept jsem […]

OŘECHOVO-ČOKOLÁDOVÁ GRANOLA S MALINAMI

Na tomto receptu zbožňuji jeho univerzálnost a jednoduchost. Je vlastně úplně jedno, jestli jste vegetarián, vegan, paleo, bezlepkář či klasický strávník, recept si můžete přizpůsobit přesně podle svých chutí a preferencí. Nebo podle toho, co máte zrovna doma ve spíži. Takže s chutí do toho, za pár minut máte hotovo.   INGREDIENCE: 250g bezlepkových ovesných vloček […]

Skořicová kaše

  Print Skořicová kaše Course Breakfast, Snack Prep Time 10 minutes Servings 1 Author petitevegg Ingredients 1/2 hrnek vločky bezlepkové 1 cup hrnek mandlové mléko neslazené 1 lžíce sušených rozinek 1 lžíce chia semínek 2 kostky tmavé čokolády 70% obsah kakaa 1/2 jablko 1 špetka skořice Instructions Nasypte vločky, rozinky a skořici do kastrůlku a zalijte mandlovým […]

Acai bomba

Print Acai bomba Course Breakfast, Snack Prep Time 2 minutes Servings 1 Author petitevegg Ingredients 2 banány mzažené 2 lžíce mix lesních plodů mražené 1 lžička acai prášek v bio kvalitě 1 lžička maca prášek v bio kvalitě 2 lžíce mandlové mléko neslazené 1 banán 1 lžíce chia semínka 1 lžíce vločky nebo oblíbená granola […]